„A középkori ember számára a Paradicsom illatát hordozták” – igazi remekmű jelent meg a fűszerek világformáló hatásáról

A 16. századi versengés, amelyből modern világunk született: a fűszerek iránti olthatatlan vágyból fakadó, történelmi léptékű folyamatokról írt élvezetes könyvet Roger Crowley brit történész.