Díszcserjék ehető bogyóval – mit mire használjunk?
A díszkert ma már jóval több, mint esztétikai élmény: egyre többen keresik azokat a növényeket, amelyek látványuk mellett ehető termést is adnak. A bogyós díszcserjék egyszerre szolgálják a biodiverzitást, a kert ökológiai egyensúlyát és a háztartási feldolgozást. Bár ezek a termések gyakran nyersen fanyarok vagy savanyúak, megfelelő konyhatechnológiai eljárással értékes alapanyaggá válnak. Díszcserjék ehető bogyóval – mit mire használjunk?
Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → Agrofórum