Krémes, illatos, ellenállhatatlan: így készül az igazi olasz rizottó

Az olasz konyha egyik legnagyobb klasszikusa egyszerre elegáns, mégis meglepően egyszerű. Az igazi rizottó nem a bonyolult alapanyagokról, hanem a megfelelő technikáról és odafigyelésről szól, amelytől minden falat tökéletes lesz.