Karácsonyi menü: Régi és új találkozása az ünnepi asztalon

Tálos Krisztián, a kiskanizsai Ízbirodalom szakácsa és üzemeltetője 27 éves szakácsmúlttal a háta mögött mesélt a magyar ünnepi gasztronómia változásairól, a klasszikusok és az újhull