A sárgarépa téli szuperképességei, amikről kevesen beszélnek

Van az a zöldség, amit gyerekkorunkban mindenki megpróbált eladni nekünk egy félmosoly kíséretében: „Edd meg, mert jót tesz a szemednek!” Igen, a sárgarépáról van szó. És bár ma már pontosan tudjuk, hogy nem ettől fogunk sasszeművé válni, a sárgarépa télen mégis egészen különleges szerepet kap. Nem hangos, nem trendi, nem egzotikus – mégis csendben dolgozik értünk a hideg hónapokban.