Ünnepi menü újragondolva: könnyedebb, modern karácsonyi receptek

Az ünnepi asztal sokszor egyet jelent a nehéz fogásokkal. A modern gasztronómia trendjei és az egészségtudatos szemlélet új irányt adnak: friss, szezonális alapanyagokból is készíthetünk ünnepi fogásokat, amelyek nem terhelik meg a szervezetet.