Elfogyott a rizs, a krumpli vagy a cukor? Így helyettesítheted a hiányzó alapanyagokat

A konyhában gyakran előfordul, hogy egy-egy alapanyag éppen akkor fogy el, amikor szükség lenne rá. Mit csinál ilyenkor a jó háziasszony? Bosszankodás helyett körbenéz otthon, a legtöbb alapanyagot ugyanis lehet helyettesíteni mással.