Egészben sült pulykát készítenél karácsonyra? Ezeket a szabályokat mindenképpen tartsd be!

Az ünnepi asztalra sok családban egészben sült, töltött pulyka is kerül. Ennek az ételnek az elkészítése azonban fokozott körültekintést igényel, ha nem szeretnénk ételmérgezéssel küzdeni egy-egy nyersen maradt falat miatt.