3 ok, amiért a sütemény összeesik, nem mindig a recept a hibás

A sütemények egyik legbosszantóbb hibája, amikor a gyönyörűen induló tészta a sütés végére hirtelen összeesik. A jelenség mögött azonban gyakran csak apró technikai hibák állnak, amelyek könnyen orvosolhatók, ha tudjuk, mire figyeljünk.