Miért fontos csökkenteni a nitrogénveszteséget?

A mezőgazdaságban a fenntarthatóság és a hatékony tápanyag-gazdálkodás egyre nagyobb hangsúlyt kap. A BASF Hungária Kft. rendezvényén a résztvevők a nitrogénmenedzsment aktuális kérdéseit járták körül. Miért fontos csökkenteni a nitrogénveszteséget?