A hortobágyi birkapásztor precíziós műszer volt, ma már szenzorokkal kell helyettesíteni a szemét

Hogyan tud talpon maradni a hazai élelmiszer-termelés az egyre erősebb környezet- és klímaváltozás közepette? Lesz még sajt és marhahús tíz év múlva is? Mivel etessük a csirkéket? A kérdésekre választ kereső kutatók szerint a precíziós technika és a nemesítés lehet a kiút.