Meddig hagyhatjuk a sárgarépát a földben?

A sárgarépa különösen hálás növény: jól tűri a hideget, nem igényel különleges gondozást, és a betakarítási idő is rugalmas. Mégis sok kertészben felmerül a kérdés: meddig érdemes a földben hagyni? Meddig hagyhatjuk a sárgarépát a földben?