Állítják a tudósok: egészségesebb a kenyér, ha lefagyasztjuk és újrasütjük!

Egy meglepően egyszerű konyhai trükk tartja lázban az internetet: ha lefagyasztjuk a kenyeret, majd kiolvasztjuk és megpirítjuk, az egészségesebb lesz. Elsőre ez a kenyértrükk talán túl jól hangzik, hogy igaz legyen, de a tudomány valóban ad némi alapot ennek a trendnek.