A kenyér, ami összeköt – avagy miért szeretjük még mindig a morzsát is belőle

Kevés dolog van, ami úgy képes összekötni generációkat, mint a friss, ropogós kenyér illata. Október 16-án a Kenyér Világnapját ünnepeljük – de valljuk be őszintén: mi, magyarok ezt tulajdonképpen minden nap megtesszük, amikor beletörünk egy szeletet, vagy épp „csak” a héját csipegetjük. A kovászos életművészet A kenyér nemcsak étel, hanem kultúra, történelem és türelem egyben. A kovászos […]