Nem szánt, mégis többet arat – különleges módszerrel ért el komoly sikereket a dióskáli gazda

Szántás helyett regenerál, gépzaj helyett talajéletet hallgat. Plótár István több mint egy évtizede járja a fenntartható gazdálkodás útját Dióskálon, és ma már országos mintagazdaságként mutatja meg, hogyan lehet kevesebb ráfordítással többet termelni - a természet javára is.