Sose gondolnád, hogy ez a dísznövény ehető és még egészséges is

Nálunk elsősorban a városi parkokban találkozhatsz vele dísznövényként, de például Amerikában és Afrika egyes részein tápláló zöldségként tartják számon és rendszeresen fogyasztják. Ez a különlegesség a kakastaréj – érdemes még most ősszel megkóstolni, hiszen az első fagyokig folyamatosan hoz fiatal, fogyasztásra alkalmas hajtásokat.