Mi lehet még a töltött káposztánál is jobb? A töltike!

Levélbe tölteléket tekerni ősi konyhai módszer. Nemcsak káposztalevélből lehet húsos-rizses csomagokat gyártani, de mindenféle levélből, például szőlőből is, és ez egyáltalán nem kizárólag balkáni szokás, nem véletlenül, mert iszonyú jó.