Csörögefánk – a porcukros öröm, ami bármikor jólesik

Van annak valami semmihez sem fogható hangulata, amikor a nagymama konyhájából édes zsírillat száll, és a cukorral hintett csörögefánkok pironkodva várják a tányéron, hogy valaki lecsapjon rájuk. Ez az a sütemény, amit egyszerre hívunk csörögének, forgácsfánknak, herőcének vagy éppen masnicának – attól függően, hogy az ország melyik szegletében sütjük. Hány név kell egy fánknak? – […]