Víztárolás kicsit másképp – hogyan őrizhetjük meg a vizet a talajban?

A klímaváltozás egyik leginkább érzékelhető hatása a kiszámíthatatlan csapadékeloszlás: hetekig tartó szárazságokat követhet hirtelen lezúduló eső, amelynek nagy része elfolyik, mielőtt hasznosulhatna a kertben. A vízhiány egyre több kerttulajdonost késztet arra, hogy újragondolja öntözési és talajkezelési szokásait. Víztárolás kicsit másképp – hogyan őrizhetjük meg a vizet a talajban?