Tiszta fejjel a pálinkáról: mitől igazi a hungarikum?

A Magyar Pálinka Lovagrend által szervezett Pálinka szemináriumon jártunk, amelynek célja a pálinkával kapcsolatos tudásanyag megismertetése, és ezáltal a jövőben megjelenő tudósítások szakmai színvonalának emelése volt. Tiszta fejjel a pálinkáról: mitől igazi a hungarikum?