Vigyázat: Ezekben az ételekben is megtalálható lehet a veszélyes baktérium, halálos áldozatokat is szedett már

A Clostridium botulinum baktérium által termelt idegméreg különösen az alacsony savtartalmú befőttekben, valamint a házi füstölt, sózott és fermentált húsokban, illetve halakban jelenhet ... ...