Lencséből készült, vegán és gluténmentes – különleges kekszet fejlesztettek a Semmelweis Egyetemen

Egy új, növényi alapú, gluténmentes keksz került reflektorfénybe a Semmelweis Egyetem jóvoltából, amely nemcsak az ételintoleranciával élőknek, hanem a tudatos táplálkozást követőknek is ígéretes alternatíva lehet. A fejlesztés részleteiről Hajas Lencséből készült, vegán és gluténmentes – különleges kekszet fejlesztettek a Semmelweis Egyetemen