9 tévhit a zselatinról, amit sokan készpénznek vesznek - Mindmegette

Nem biztos, hogy rendszeresen használod a konyhádban, de valószínűleg többször is találkoztál vele különféle ételekben – tudtodon kívül is. A zselatin egy sokoldalú alapanyag, amelyről számos tévhit kering, holott már több mint egy évszázada része a gasztronómiának.