Miért szeretünk újra varrni, főzni, kenyeret sütni – nosztalgia vagy lázadás a modernség ellen? - Senior

Volt idő, amikor a kézzel varrt gomblyuk, a házi kenyér illata vagy a saját lekvár címkéje inkább a kényszer szimbóluma volt, mint az örömé. A nagyszüleink még nem hobbiból töltötték a hétvégét befőzéssel – számukra ez a túlélés egyik módja volt. Mégis, a huszonegyedik században, az okoseszközök, online rendelhető vacsorák és gépesített életmód korában egyre […]