Ezt az ételt tilos étteremben rendelni – a híres gasztroszakértő tanácsa - Elle

Anthony Bourdain neve sokak számára egyet jelent a gasztronómia iránti szenvedéllyel, a világ ízeinek megismerésével, és azzal a fajta őszinte, nyers hangvétellel, amely nem fél kimondani az igazságot a vendéglátás sötétebb oldaláról sem.