Ezt kell tudnia a grillezésről, még Lázár Chef is adott hozzá receptet!
Ha eljön a hétvége, a kertes házas területeken, de még a város szívében is grillezés illata áll: a legmenőbb, legegyszerűbb, legstílusosabb vendéglátássá vált ma már a grillen megpirított hús, sajt, hamburger feltálalása. A faszenes grill klasszikus füstös ízt kölcsönöz az ételeknek, a gázgrillen könnyebb szabályozni a sütési hőmérsékletet, az elektromos grillt a legkisebb balkonon is használhatjuk, nem kell tartani a füsttől. A sütögetésnél nem hiányozhatnak a legfontosabb grilleszközök sem, például a grillcsipesz, a húslapát, a maghőmérő, vagy a tisztításhoz a grillkefe.
Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → Blikk