A borász szerint nem elég jó bort készíteni – élményt is kell adni

A borász szakma sokáig a szenvedélyről, a hagyományról és a kézműves értékekről szólt – ma viszont egyre inkább a túlélés, a kreativitás és a piacra szabott gondolkodás határozza meg. A A borász szerint nem elég jó bort készíteni – élményt is kell adni