Sárga, barna vagy zöld? Melyik banán az egészségesebb?

A banán nemcsak az egyik legnépszerűbb gyümölcs, hanem rendkívül egészséges is. Azonban kevesen tudják, hogy az érettségi foka jelentősen befolyásolja a tápanyagtartalmát. Vajon mikor a legjobb fogyasztani: zölden, sárgán vagy barnán?