A tenger zamata a tányéron

Ezt a klasszikus fogást nemcsak a franciák, de az olaszok, a spanyolok és a görögök is büszkén készítik el, minden alkalommal egy kicsit másként. Ízfaktor című műsorunkban hamarosan szintén ezt a könnyű, nyári ételt készíti majd el Hatt Róbert konyhafőnök. A tenger zamata a tányéron