Mi legyen a spárga fás végével? Ne dobjuk ki!

A legtöbb spárgás recept úgy kezdődik, hogy a spárgát a szár vége felé hajlítsuk meg, és törjük le a fás részét. Innentől már csak a zsenge sípokról van szó, a fásabb szárrész megy a kukába. Kár érte, nekünk legalábbis fájdalmas kidobni, így megpróbáltuk megmenteni. A Mi legyen a spárga fás végével? Ne dobjuk ki! bejegyzés először Cookta-én jelent meg.