Mit mutat és a szőlő fejlettségi szintje, s mi a teendőnk most a növénnyel?

Az elmúlt évhez képest körülbelül két hetes elmaradást mutat a szőlő fejlettségi szintje, ám valójában nem az idei esztendő a szokatlan, hanem a tavalyi volt rendkívüli. Simon Zoltán csörnyeföldi szőlész-borász, a Dél-Zalai Hegyközség elnöke mondta mindezt, amikor a szőlővel kapcsolatos kilátásokról kérdeztük.