Elutasítják a pékek a darált kukac felhasználását termékeikben

A szlovákiai pékipar szereplői közös állásfoglalásban utasították el azoknak a rovaralapú összetevőknek a felhasználását termékeikben, amelyeket az Európai Unió (EU) az elmúlt évek során emberi fogyasztásra alkalmasnak minősített és engedélyezte felhasználásukat.