Mind kidobjuk, pedig ez a hozzávaló tökéletesíti a húslevest

Azt gondolnánk, hogy a tökéletes húsleves elkészítése a főzési időben és a kollagénban dús csontokban rejlik, ám van egy hozzávaló, melyet a legtöbben kihagynak belőle, sőt, ki is dobják, pedig ebben rejlik a titka.