Jön a szállodáknál is az ESG-szabályozás, a Danubius már elébe ment

A Danubius Hotels (DH) szállodalánc a vendéglátás legújabb trendjeihez igazodva teljesen új gasztronómiai koncepciót teremtett. A helyi beszállítók termékeire építő, egészségtudatos, kézműves alapanyagokat előtérbe helyező kínálatuk nemcsak a jelenlegi elvárásoknak felel meg, hanem az ESG-szabályozásokra is előre tekintve alakították át vendéglátásukat. Csütörtöki bemutatójukon jelen lehettünk.