Így készül a hagyományos libazsíros pogácsa, omlós és réteges lesz a tésztája

A libazsíros pogácsa omlósságát a jól eldolgozott zsiradék adja, a rétegekhez viszont egy kevés zsírt érdemes félretenni. Mutatjuk a tejfölös, élesztős tészta elkészítését és a hajtogatás egyszerű menetét. A Így készül a hagyományos libazsíros pogácsa, omlós és réteges lesz a tésztája bejegyzés először Praktina-én jelent meg.