Csíra vagy mikrozöld? Hasonlónak tűnnek, mégsem ugyanúgy neveljük őket

Retek, brokkoli, napraforgó, mustár – ugyanazokkal a növénynevekkel találkozhatunk a csírák és a mikrozöldek között is, ezért könnyű azt gondolni, hogy tulajdonképpen ugyanarról van szó, csak más néven.