Lakodalmi „sűrű bab” Peruscsicából, a bolgár falusi recept eredeti arányokkal

A Rodope lábánál fekvő Peruscsicában lakodalomra és tor után üstben főzték a sűrű babot. Elhozzuk az eredeti arányokat, a konyhai léptékre átszámolt változatot és a magyar babételekkel való rokonságát. A Lakodalmi „sűrű bab” Peruscsicából, a bolgár falusi recept eredeti arányokkal bejegyzés először Kertészkedj-én jelent meg.