A naspolyának tényleg kell a dér? A válasz árnyaltabb, mint a régi mondás

A naspolyát sokan csak akkor szedik, ha már ráfagyott a dér, de biztos, hogy ez a legjobb módszer? Eláruljuk, mikor érdemes szedni, hogyan lehet utóérlelni, és hogy milyen konyhai csodák készülhetnek belőle!