Tepertős pogácsa a grillen, pizzakövön sütve

A tepertős pogácsa a disznóvágások és a hideg őszi reggelek kedvenc péksüteménye: leveles, omlós, kicsit borsos, és sütés közben az illata az egész kertet betölti. A grillben, előmelegített pizzakövön sütve az alja egyenletesen átsül, a teteje pedig fényes aranybarnára pirul. Egy pohár újborral a szüreti és a Márton-napi asztal elmaradhatatlan darabja.