Sertéshúsos gyoza a grill sütőlapján

A gyoza a japán konyha egyik kedvenc falatja: vékony tésztába hajtott, gyömbéres-fokhagymás sertéshús, amelynek az alja aranybarnára és ropogósra sül, a teteje pedig gőzben puhul meg. A grill forró sütőlapján ez a kettős sütés különösen jól sikerül, mert a lap egyenletesen tartja a hőt, és egyszerre 20-25 darab is elfér rajta. Édes szójás mártogatóssal tálald, és készülj fel rá, hogy az első adag pillanatok alatt elfogy.

Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → Grill Receptek