Harmincéves az egri Govinda – közösségépítés és különleges ízek az étterem sikerének titkai

Három évtizede működik Egerben a Govinda vegetáriánus étterem, amely az évek során nemcsak a húsmentes ételek kedvelőinek egyik népszerű helyévé vált, hanem egy összetartó közösség központja is lett. A KrisnaNews legújabb riportja az étterem harmincéves történetét, a közösség mindennapjait és a különleges fogások titkát mutatja be. Idén ünnepli fennállásának 30. évfordulóját az egri Govinda, amely az elmúlt évtizedekben a város gasztronómiai életének meghatározó szereplőjévé vált. Az étterem a vegetáriánus konyha változatos ízvilágával, különleges fűszerezésű ételeivel és édességeivel szerzett magának hírnevet. A vendégek egyik kedvence a híres mandulás krémes, amely szintén szóba kerül a KrisnaNews jubileumi riportjában. A Govinda azonban jóval több, mint egy étterem. A helyi Krisna-hívők az elmúlt harminc évben olyan közösséget építettek, amelynek működésében fontos szerepet kap a közös munka, az egymás iránti odafigyelés és az összetartozás. A mindennapi feladatok és a közös szol...

Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → Egri Ügyek