Füstölt kacsás pizza lilahagymával és gombával

A füstölt kacsacomb tépett húsa olyan gazdag és szaftos, hogy egy pizzán is megállja a helyét: hoisin- és barbecue-szószos alapon, karamellizált lilahagymával, pirított shiitake gombával és mozzarellával a kamadó forró pizzakövén 8-10 perc alatt elkészül. A végén egy marék friss rukkola teszi könnyebbé. Ha a hétvégén kacsát füstölsz, süss egy-két combbal többet, és vasárnap este már pizzát ehetsz belőle.

Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → Grill Receptek