Élelmiszer-pazarlás: a francia boltok új módszerekkel csökkentenék a veszteséget

A tavalyi aszály és kis termés miatt az idén jóval nagyobb területen terem káposzta, ám ez túltermeléshez vezetett. A francia Kereskedelmi és Disztribúciós Szövetség (FCD) és a Perifem közzétette a kiskereskedelmi élelmiszer‑pazarlás elleni küzdelemről szóló újabb átfogó jelentését. A tíz áruházlánc 138 üzletére kiterjedő felmérés – köztük öt olyan hálózattal, amely már rendelkezik országos „anti‑gaspillage […] A Élelmiszer-pazarlás: a francia boltok új módszerekkel csökkentenék a veszteséget bejegyzés először Agrotrend-én jelent meg.

Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → Agrotrend