Lejárt az élelmiszer? Meglepő, mit jelent valójában a dátum a csomagoláson

Minden háztartásban előfordul, hogy addig tárolgatunk egy-egy terméket, míg az lejár. Sokan ilyenkor egyszerűen kidobják, mások még megnézik, hogy felhasználható-e. De fogyaszthatóak-e a lejárt termékek?