Hogyan befolyásolja a tea, a kávé és az alkohol a vas felszívódását?

Míg a sokszor a vashiány veszélyeiről hallunk, a túl sok felhalmozódott vas is súlyosan károsíthatja a májat, a szívet és a hasnyálmirigyet is. Tudományos kutatások sora igazolja, hogy a megszokott napi italaink okos időzítésével természetes módon szabályozhatjuk a szervezetünkbe jutó vas mennyiségét, de ezek a trükkök az orvosi kezelést soha nem helyettesíthetik.