A csirkemellet két különböző pácba tette, és egy nappal később egy serpenyőben megsütötte a húst. Az egyik darab hihetetlenül szaftos volt, ennek az összetevőnek köszönhetően

A csirkemell az egyik legnépszerűbb húsféle, mégis könnyű vele melléfogni. Elég néhány perccel tovább sütni a kelleténél, és a korábban puha hús pillanatok alatt száraz és rágós lehet. Egy egyszerű konyhai trükk azonban sokat javíthat az állagán: érdemes már sütés előtt pácolni, méghozzá egy olyan hozzávalóval, ami sok háztartásban amúgy is megtalálható.

Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → Blikk Rúzs