Szakértő: változtatni kell, sok helyen már nem jó a hazai fehérboroknak az éghajlatunk

A szőlő melegigényes növény, de a túl sok hő már nem előnyt jelent, hanem inkább stresszt. Ennek vizsgálata számos nehéz tanulsággal is járt, amelyeket Szabó Péter, az ELTE Meteorológiai Tanszékének doktorandusza foglalt össze az InfoRádióban.