Füstös, fűszeres és melengető: íme az indiai padlizsánkrém, a baingan bharta

Unod az erdélyi vinetát? Ezúttal egy bódítóan fűszeres, észak-indiai padlizsánkrém receptet mutatunk. Füstös, fűszeres és melengető: íme az indiai padlizsánkrém, a baingan bharta