Dödöllekirályt és a Fesztivál Borát is megválasztották Nagykanizsán

26 csapat, hagyományos ízek és komoly szakmai zsűri – így zajlott a jubileumi, 20. Kanizsai Bor- és Dödölle Fesztivál főzőversenye. A versenyzők dödöllével és tájjellegű ételekkel készültek, a legjobbakról pedig tapasztalt szakemberekből álló zsűri döntött. (Fotók: Goór Gábor) A zsűri elnöke Schwarcz András Venesz- és Életműdíjas mesterszakács volt, munkáját Miléder László mesterszakács, szakiskolai szakoktató és Csendesné Dolinay Margit, a Magyar Pékek Fejedelmi Rendjének alapító tagja segítette. Dödölle kategória Egy tál dödölle – egyelek is meg Honeywelles FEMAzsolák Vörös Október Szeszipari Vállalat Tájjellegű étel kategória Őszirózsa – Eszteregnye Honeywelles FEMAzsolák Vörös Október Szeszipari Vállalat Dödöllekirály: Egy tál dödölle – egyelek is meg Dödöllekirálynő: Őszirózsa – Eszteregnye Különdíjak Legszebb dekoráció: Ovis Dödölle Mesterek Legszebb tálalás: Parasztgyomor FC A jubileumi fesztiválon a Bormustra legjobbjait is kihirdették. Nagy arany és különdíj: Cezar Winery –...

Hamarosan átirányítunk a teljes cikkhez → Dél-Zala Press