Hogyan érik a banán? Egy szakértő elmondja, mitől gyorsul vagy lassul a folyamat

A banán érését leginkább a hőmérséklet befolyásolja, de nem mindegy az sem, hogyan tároljuk a gyümölcsöt. Dr. Randy Beaudry banánszakértő segítségével utánajártunk, mi gyorsítja fel, és mi állíthatja le látszólag az érési folyamatot.